百年以上の歴史を誇る、栃木県日光市の金谷ホテルで、同じく百年以上前から受け継がれているカレーのレトルトです。


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金谷ホテルが販売しているレトルトパウチ食品のカレーなんですが、地元には売って無くて、宇都宮へ行く時には買って帰ってきます。
レトルトカレーは、子供の時に好きだった思い出がある“ボンカレー”をたま～に買うくらいなのですが、唯一これは好きなんです！

金谷ホテル　百年ライスカレー

ちょっと前にまた買ってきたのですが、いつの間にかパッケージが変わってました！
現在はこちら👇

最近では、レトルトカレーでもそのまま電子レンジに入れて温められる商品が多くなっているようですが、この“百年ライスカレー”は電子レンジ調理の場合もパッケージから出さなければいけません。
実は、具とソースを分けてパッケージして有ります。

お湯で温めるという方法も有るのですが、僕の場合は鍋に開けて火にかけます。

画像のお鍋は、年季が入っていますでしょ！(^^)
随分お世話になっていますm(__)m

パッケージ２つを鍋に開けたら、弱火でゆっくりと温めます。
ぐつぐつぐつ・・・
かき混ぜながら、ゆっくり温めます🍛

温まったらあったかい御飯に注ぎます！
鍋から直接注ぐところが男でしょ？（笑）
奥さんが外出の時に食べたから、サクッと簡単に！
本当は、お玉で丁寧にが良いですね(^^;)

出来上がりぃ～🍛
付け合わせ何も無し！
このカレーライス、少し甘いです。

自分でカレーライスを作る時は、ニンジン・玉ねぎ・マッシュルーム・かぶ・トマト・生のほうれん草とその他をミキサーにかけて作りますが、フルーツ関係は一切入れないし砂糖も入れないので全く甘く無いんです。
玉ねぎとニンジンの甘さは残りますが・・・

でも、甘いのが嫌いな僕ですが、何故かこのカレーだけは好きなんです！
コクのある甘さっていうんでしょうか！
美味しいですよ！😋

日光金谷ホテル百年ライスカレーアマゾン通販サイト

日光金谷ホテル百年ライスカレー楽天通販サイト

取り寄せ通販て楽しいですよね！

結構、季節毎に取り寄せている食品って有りまして。😋
冬になると鍋とか🍲

加工品で有っても、やっぱり使用食材が旬の時の方が美味しかったりするから不思議ですね！
魚介類は勿論、野菜だって生き物ですから当然ですね！
餃子なんかでも、キャベツが春キャベツの時と寒玉では味が違いますからね！(^^)

今後も、地方メーカーの美味しい物とか、取り寄せ食品とかをご紹介していきたいと思います！
時々のご紹介になると思いますが(^^ゞ

では！